Hørte gård vinner landbrukspris i Buskerud
© Innovasjon Norge- Å motta denne prisen føles som en stor ære og en bekreftelse på at vi gjør noe riktig her på Hørte. Denne prisen er en verdifull anerkjennelse av arbeidet vårt for å skape kvalitetsprodukter basert på økologiske prinsipper, og det gir oss ny motivasjon til å fortsette å utvikle det unike uttrykket vårt, sier Anders Hørthe.
Gården er i dag en betydelig grønnsaksprodusent som fokuserer på bærekraft, sirkulærøkonomi og langsiktig drift. Gården har sitt eget pakkeri og selger sine økologiske produkter som egen merkevare både i dagligvarebutikker og nettbutikker. Med 50 årsverk på lønningslista er bedriften en betydelig arbeidsplass i lokalmiljøet.
Juryen er imponert
Regiondirektør for Innovasjon Norge i fylket, Kristin Willoch Haugen, forteller at bedriften har imponert juryen
«Juryen er imponert over den omfattende virksomheten Hørte gård har, de driver solid og sysselsetter hele 50 personer i sesong. »
— Kristin Willoch Haugen, Innovasjon Norge
- I tillegg er de en ledende aktør innen økologisk og bærekraftig landbruk og også svært innovative når det gjelder både produkter og produksjonsmetoder, forteller hun.
Prisvinneren har tatt i bruk moderne teknologi og presisjonsdyrking i den allsidige grønnsaksproduksjonen de har. De har stor kunnskap om jordliv og jordhelse, og har prøvd ut ulike teknikker for å bedre jordlivet og beholde næringsstoffene, samtidig som man bygger karbon i jorda.
- Vi brenner for jord- og plantehelse og har et stort fokus på å utnytte sirkulære ressurser og dele kunnskap for å oppnå de aller beste smaksopplevelsene.
«Målet vårt er at produktene våre ikke bare skal smake godt, men også representere en bærekraftig produksjon som du kan stole på.»
— Anders Hørthe
Prisvinneren håper at omsorgen for plantelivet og produktene også har en verdi for kundene:
- Vi håper at du, som forbruker, vil kjenne igjen smaken av vår omsorg og vårt arbeid når du velger våre produkter i butikken, sier han.
Fakta om bedriftsutviklingsprisen i landbruket
- Innovasjon Noreg delar kvart år ut Bedriftsutviklingsprisen i landbruket på oppdrag frå Landbruks- og matdepartementet.
- Bedriftsutviklingsprisen i landbruket er ein bedrifts- og næringsutviklingspris for etablerarar av vellukka bedrift eller næring med basis i landbrukets og bygdenes ressursar.
- Det vert kåra ein vinner i kvart fylke der prisen er på 50 000 kroner
- Dei fylkesvise vinnarane kjempar om den nasjonale prisen på 250 000 kroner.
- Det vert nominert tre kandidatar til den nasjonale prisen som blir invitert til prisutdeling i samband med Internationale Grüne Woche i Berlin i januar.